Equipos para bajar la temperatura en el menor tiempo posible,
minimizando así la proliferación de bacterias
y evitando que los alimentos pierdan las propiedades organolépticas.
Ahorro energético gracias al pase automático a la fase de conservación cuando se alcanza la temperatura de ultracongelación.
El flujo de aire alcanza rápidamente las temperaturas requeridas en todos sus puntos gracias a su diseño redondeado.